Patate: nel carrello degli italiani c'è anche la sostenibilità

Le patate sono un alimento immancabile nella spesa degli italiani: lo conferma la seconda edizione dell’indagine di Potatoes Forever! – la campagna cofinanziata dall’Unione Europea e promossa in Italia da UNAPA - Unione Nazionale tra le Associazioni dei Produttori di Patate – condotta lo scorso novembre in alcuni grandi supermercati e punti vendita della penisola. Durante il weekend del Black Friday, in cui moltissimi italiani si sono recati nei supermercati per approfittare degli sconti, un campione rappresentativo di più di 6.500 persone ha risposto ad alcune domande proprio mentre stava facendo la spesa. Le risposte sono state positivamente sorprendenti, sia in termini di consumo sia di attenzione al prodotto. Infatti, la maggior parte degli intervistati (circa il 39%) dichiara di mangiare patate una volta a settimana, mentre addirittura il 32% afferma di consumarle più volte alla settimana, confermando una tendenza ormai nota: le patate restano uno dei protagonisti della tavola degli italiani.

Nell'articolo:

• La campagna Potatoes Forever! in breve