Nocciole: la Turchia perde terreno

Il mercato globale delle nocciole è in riassetto: alla leadership turca si affiancano Cile e Stati Uniti, che attenuano le tensioni sull’offerta dopo una fase di prezzi record. A fine settembre 2025 la nocciola sgusciata turca ha superato 18 $/kg; secondo Areté, nei quattro mesi successivi i prezzi sono scesi del 26% sotto 14 $/kg, ma a gennaio 2026 il calibro 11/13 resta a 14,5 $/kg (+68% su gennaio 2025). Nella campagna 2025/26 (agosto-novembre) l’export turco cala del 68%, mentre Cile e USA crescono (+137% e +67%); il Cile raccoglie 121.000 t (+105%) e gli USA 106.000 t (+19%). Nel caso Loacker, la filiera italiana punta su rinnovo e verticalizzazione: «Gli eventi meteo estremi colpiscono soprattutto gli impianti più obsoleti, privi di sistemi irrigui moderni», spiega Wanda Hager, DG agricoltura e trasformazione.

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