22/09/2025
Largo Consumo 9/2025 - Approfondimento - pagina 28 - 2 pagine - Sandra Tognarini
Largo Consumo 9/2025 - Approfondimento - pagina 28 - 2 pagine - Sandra Tognarini
Feed economy
Mangimistica tra efficienza e qualità
Produttività, efficienza e qualità sono i tre elementi chiave del successo della mangimistica secondo lo studio di Assalzoo (Associazione Nazionale tra i Produttori di Alimenti Zootecnici) e Nomisma, presentato per l’ottantesimo anniversario dell’Associazione dei produttori di alimenti zootecnici. L’indagine mostra che il settore ha iniziato a tenere conto della sostenibilità prima che diventasse tema centrale. La mangimistica italiana è cresciuta puntando su efficienza e qualità, producendo di più e meglio con meno risorse.