Zootecnia

Nuovo accordo in Lombardia Latte

Nuovo accordo in Lombardia

20/11/2020 - Redazione di Largo Consumo

In Lombardia c’è un nuovo accordo sul prezzo del latte alla stalla . Lo rende noto la Coldiretti regionale nel sottolineare che l’intesa è stata siglata con Italatte , società del gruppo Lactali...

Comunicare l’impegno per convincere i consumatori Benessere animale

Comunicare l’impegno per convincere i consumatori

Approfondimento

23/10/2020 - Cozzi Simona e Pautasso Francesca

L’8° rapporto del benchmark globale sul benessere degli animali d’allevamento Bbfaw , supportato da Compassion in world farming e World animal protection , comprende anche 8 aziende italiane. Son...

L’allevamento resiste all’emergenza Coronavirus

L’allevamento resiste all’emergenza

14/07/2020 - Redazione di Largo Consumo

L’ allevamento italiano ha affrontato a testa alta la crisi Coronavirus. In base a un’indagine realizzata da Msd animal health , emerge come il settore abbia dimostrato resilienza e adattabilità di...

Bianche in crescita, rosse in calo Carni

Bianche in crescita, rosse in calo

Approfondimento

09/07/2020 - Pautasso Francesca

Nell’ultimo decennio sono calate le macellazioni degli animali di grossa taglia e aumentate quelle degli animali più piccoli. E proprio in virtù di questa differenza fra animali di grossa e piccola t...

Il Coronavirus non ferma Arap Zootecnia

Il Coronavirus non ferma Arap

04/04/2020 - Redazione di Largo Consumo

Arap (Associazione regionale allevatori del Piemonte) garantisce agli allevatori la continuità di servizi e consulenze anche durante il periodo di emergenza sanitaria. I tecnici di campagna...

Il parere di Efsa sul benessere dei conigli Allevamento

Il parere di Efsa sul benessere dei conigli

10/02/2020 - Redazione di Largo Consumo

Il benessere dei conigli adulti allevati in gabbie convenzionali è inferiore a quello dei conigli allevati in altri sistemi di stabulazione utilizzati nell'Ue, ha concluso Efsa . Il par...

La zootecnia produce la metà delle emissioni agricole Inquinamento

La zootecnia produce la metà delle emissioni agricole

07/12/2019 - Redazione di Largo Consumo

Secondo quanto riportato da Anmvi , la zootecnia risponde del 50% del totale delle emissioni agricole , soprattutto in fase di gestione degli effluenti. Per questo si è deciso di declinare i...

Prezzo alla stalla, nuovo accordo in Lombardia Latte

Prezzo alla stalla, nuovo accordo in Lombardia

14/11/2019 - Redazione di Largo Consumo

Raggiunto un nuovo accordo sul prezzo del latte alla stalla in Lombardia. Lo rende noto la Coldiretti regionale nel sottolineare che l’intesa è stata siglata con Italatte , societ&a...

L’agroalimentare cerca giovani (e paga bene) Risorse umane

L’agroalimentare cerca giovani (e paga bene)

30/10/2019 - Redazione di Largo Consumo

Gestire una stalla può fruttare fino a 3.000 euro netti al mese. Dall’inizio della crisi, sono tantissimi i giovani che hanno deciso di guadagnarsi da vivere tornando a lavorare la terra. Nei primi...

Bf torna al profitto Prodotti agricoli

Bf torna al profitto

22/10/2019 - Redazione di Largo Consumo

Il cda di BF Spa, holding di controllo di Bonifiche Ferraresi , ha approvato la Relazione finanziaria semestrale consolidata al 30 giugno 2019, registrando il valore della produzione in crescita del...

40 volte Conapi Miele

40 volte Conapi

09/10/2019 - Redazione di Largo Consumo

Il Consorzio n azionale a picoltori compie 40 anni. I festeggiamenti hanno coinvolto 200 soci, giunti a Monterenzio (Bo) da tutta Italia e da diversi Paesi europei. Il presidente Diego Pagani ...

Latteria Soresina per la sostenibilità di filiera Tecnologie

Latteria Soresina per la sostenibilità di filiera

03/10/2019 - Redazione di Largo Consumo

Latteria Soresina aderisce al progetto app-iDaiS (App for dairy sustainability), avviato grazie ai finanziamenti di Regione Lombardia e alla collaborazione con l’ Università degli S...

Grande attesa per la forma record di Latterie Vicentine Festa della Transumanza

Grande attesa per la forma record di Latterie Vicentine

03/10/2019 - Redazione di Largo Consumo

Si rinnova domenica 6 ottobre l’appuntamento a Bressanvido con la Festa di Latterie Vicentine , nell’ambito della XXI Festa della Transumanza . «La Festa di Latterie torna anche q...

Gli agricoltori scendono in piazza Animali selvatici

Gli agricoltori scendono in piazza

16/07/2019 - Redazione di Largo Consumo

Oltre 1.000 agricoltori e allevatori sono scesi in città per far conoscere le drammatiche storie di paura e danni provocati dall’orso M49 e dai lupi, spesso ibridi, che stringono d&rsquo...

Società agricola Ferrarini ottiene il concordato Salumi

Società agricola Ferrarini ottiene il concordato

08/07/2019 - Redazione di Largo Consumo

Il Tribunale di Reggio Emilia approva il concordato di Società agricola Ferrarini , il terzo per lo storico gruppo produttore di prosciutti e salumi , dopo quelli in continuità rich...

Arap certificata 17.025:2018 Allevamento

Arap certificata 17.025:2018

04/06/2019 - Redazione di Largo Consumo

Arap (Associazione regionale allevatori del Piemonte) ottiene da Accredia il certificato di accreditamento che attesta il passaggio alla nuova norma Uni Cei En Iso/Iec 17.025:2018 e la conferma ...

Benessere animale

Migliori condizioni di allevamento uguale maggiore competitività

Approfondimento

03/06/2019 - Asselle Erica - Pedemonte Paola

Una migliore crescita significa una vita e una “carriera” più lunghe. Significa anche ottenere un prodotto finale qualitativamente più sano e buono e con un numero inferiore...

Moria delle api: sequestri in Provincia di Udine Agricoltura

Moria delle api: sequestri in Provincia di Udine

09/04/2019 - Redazione di Largo Consumo

Il Corpo forestale del Friuli-Venezia Giulia ha sequestrato una serie di terreni in vari Comuni della Provincia di Udine, con l'inibizione per l'anno 2019 alla coltivazione di mais conciato...