Largo Consumo 9/2024 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
L’ortofrutta biologica ritorna sulle tavole degli italiani
La frutta e verdura biologica, nel corso del 2023, è “ritornata” sulle tavole dell’80% delle famiglie italiane in almeno un’occasione, raggiungendo livelli simili al passato. Fanno dunque ben sperare i dati sul consumo di ortofrutta biologica rilasciati da CSO Italy, la principale realtà del settore che associa circa il 60% dei produttori di frutta e verdura del nostro Paese, nel corso dell’evento dal titolo Ortofrutta Biologica e Neuromarketing: comprendere i consumatori nel mondo che cambia, all’interno del progetto Made in Nature, il programma di promozione e informazione dell’ortofrutta biologica in Italia, Francia, Germania e Danimarca, sviluppato da CSO Italy e finanziato dall’Unione Europea, partecipato dalle seguenti aziende italiane: Brio, Canova, Ceradini, Conserve Italia, Orogel e Veritas Bio frutta.
Nell'articolo:
- Italia: i consumi di frutta e verdura biologica nel 2023