Le principali tendenze in atto: formaggi grana

Il mercato nel 2006 cresce bene, sia a volume (+…% e quasi …milioni di kg venduti) sia a valore (+…% con un fatturato di oltre …milioni di euro), trainato dalle performance positive del grattugiato che fa registrare un aumento del …% a valore e del …% a volume, superando i …milioni di kg con un fatt...