01/12/2025
Largo Consumo 11/2025 - Approfondimento - pagina 14 - 1 pagina - Valentina Martina
Largo Consumo 11/2025 - Approfondimento - pagina 14 - 1 pagina - Valentina Martina
Somministrazione
La distintività di Caffè Napoli
Non solo un rito quotidiano o un’occasione per fare una pausa: in occasione della giornata internazionale del caffè 2025, bastano un paio di numeri per comprendere come il caffè costituisca un’occasione di consumo che genera valore. Sono infatti 140.000 i bar presenti in Italia, dove si attesta un consumo pari a 6 miliardi di tazzine di caffè all’anno, con un consumo complessivo pari a 6 kg pro capite (dati Fipe Confcommercio ottobre 2025). Un format del tutto particolare, con cui guardare con attenzione il buon connubio fra l’intenzione di mantenere il gusto della tradizione partenopea e un adeguamento alle esigenze dei clienti, è adottato da Caffè Napoli.