07/01/2026
Largo Consumo 12/2025 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
Nomina

Giovanni Mondini nuovo Direttore Marketing di Barry Callebaut Italia

Giovanni Mondini nuovo Direttore Marketing di Barry Callebaut Italia

Barry Callebaut Italia saluta il 2025 in un contesto complesso per l’intero settore del cacao e del cioccolato, segnato da forte volatilità delle materie prime, dinamiche di consumo in evoluzione e una crescente richiesta di valore, competenza e visione da parte del mercato. Un anno sfidante, che rafforza la scelta di guardare avanti con un approccio ancora più chiaro, concreto e orientato al lungo periodo. In questa prospettiva si inserisce la nomina di Giovanni Mondini come nuovo Direttore Marketing di Barry Callebaut Italia. Giovanni Mondini porta in Barry Callebaut una solida esperienza nel marketing e nello sviluppo di brand food & beverage, con un forte focus su strategia, posizionamento e creazione di valore per professionisti e consumatori. Nel suo percorso ha lavorato su progetti di innovazione di portafoglio, attivazione di ecosistemi di marca e costruzione di relazioni durature con il mercato, con un’attenzione costante all’equilibrio tra visione, execution e risultati. La sua nomina segna l’avvio di una nuova fase per Barry Callebaut Italia, in cui il marketing diventa leva di connessione tra cultura del gusto, competenza tecnica e comunità professionale.

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Citati in questo articolo:
Barry Callebaut Italia, Mondini Giovanni, Callebaut Masters of Taste, Annese Simone