Gangsø (Norwegian Seafood Council): “Uno stand collettivo per valorizzare l’offerta norvegese”

«Come rappresentanti delle aziende norvegesi presenti a Tuttofood, riteniamo che questa manifestazione sia una piattaforma strategica per consolidare le relazioni con i partner ed entrare in contatto con potenziali nuovi clienti nei canali retail e food service. L’Italia è un mercato prioritario per la nostra industria ittica e la presenza con uno stand collettivo, insieme ad altre realtà norvegesi, consente di valorizzare la solidità e l’ampiezza dell’offerta. Protagonisti saranno il salmone e lo stoccafisso, simboli di eccellenza e pilastri della tradizione ittica norvegese in Italia. Insieme a questi, alcune aziende esporranno inoltre altri prodotti come merluzzo, trota dei fiordi e gambero boreale, confermando la varietà e l’alta qualità dell’offerta ittica della Norvegia. Le strategie di crescita si differenziano per prodotto».