28/09/2018
Largo Consumo 09-2018 - Approfondimento - pagina 96 - 3 pagine - Luca Foltran
Analisi: Lattiero caseari

Formaggi, a ciascuno il suo packaging

Formaggi, a ciascuno il suo packaging

In un’indagine di qualche anno fa, quando è stato chiesto agli italiani cosa non deve mai mancare nei loro frigoriferi, la risposta più gettonata è stata il formaggio. Con circa 23 kg annui, ne siamo i principali consumatori nel mondo, primato che ci contendiamo con i f...