Partnership
Siglata una nuova alleanza fra Autogrill , primo operatore al mondo nei servizi di ristorazione per chi viaggia, e Parmigiano Reggiano , rappresentato dal suo Consorzio. Un progetto con cui Autogri...
Coronavirus
L’ allevamento italiano ha affrontato a testa alta la crisi Coronavirus. In base a un’indagine realizzata da Msd animal health , emerge come il settore abbia dimostrato resilienza e adattabilità di...
Finanza d'impresa
Siglato un accordo di finanziamento tra Latteria Soresina , il gruppo bancario cooperativo Iccrea e Cassa d epositi e p restiti . L’operazione, di 30 milioni di euro complessivi, ha visto parte...
Lattiero-Caseario
È in corso di svolgimento, in questi mesi, l’identificazione dell’impronta ecologica di Mukki , allo scopo di conoscere in modo approfondito e scientifico l’impatto che l’azienda ha sul territorio. ...
Consorzi
È online Scaglie (www.scaglie.it), il nuovo progetto editoriale del Consorzio Parmigiano Reggiano dedicato alla valorizzazione del territorio e della sua comunità. Un nuovo spazio, virtuale, per pa...
E-commerce
Parmalat apre al mondo dell’e-commerce e si affida a Deliverti , società del gruppo Ad maiora , per il lancio del suo shop ufficiale. Deliverti ha supportato Parmalat in tutte le fasi di realizz...
Risultati
Latteria di Soligo festeggia i risultati ottenuti nel 2019 : 74.606.910 euro di valore totale della produzione (+1.919.002 rispetto al 2018), un utile d’esercizio di 16.355 euro, ben 702.761 q di l...
Latte
Latteria Soligo rivoluziona la produzione rinnovando la veste del proprio latte di qualità superiore e certificata. Da giugno nei banchi frigo dei punti vendita italiani il latte Soligo si presenta ...
Frozen yogurt greco
Atlante annuncia l’arrivo sul mercato italiano del frozen yogurt greco a marchio del fornitore Kri Kri . Nato nel 1954 a Serres, nel Nord della Grecia, come un piccolo negozio di dessert speciali...
Newlat , quotata alla Borsa di Milano dall’autunno 2019, ha rilevato, tramite un’Opa amichevole, il 46,24% di Centrale del latte d’Italia . Angelo Mastrolia , presidente di Newlat, è entrato da sub...
Coronavirus
Bayernland dà il suo contributo nella lotta al Coronavirus. Lo scorso 10 aprile, giorno in cui l’azienda lattiero-casearia ha festeggiato 50 anni in Italia, la direzione di Vipiteno h...
Lattiero-caseari
È un giorno speciale per Bayernland . Esattamente 50 anni fa, il 10 aprile del 1970, veniva fondata a Vipiteno la sede italiana della più grande azienda bavarese operante nel settore ...
Zootecnia
Arap (Associazione regionale allevatori del Piemonte) garantisce agli allevatori la continuità di servizi e consulenze anche durante il periodo di emergenza sanitaria. I tecnici di campagna...
Le copertine di Largo Consumo
Commenti dei lettori alla riflessione apparsa sulla copertina del 11/2019. L’autorizzazione del Wto agli Usa, di porre dazi per 7,5 miliardi di dollari sulle importazioni dall’Ue, m...
Le copertine di Largo Consumo
Commenti dei lettori alla riflessione apparsa sulla copertina del 11/2019. L’autorizzazione del Wto agli Usa, di porre dazi per 7,5 miliardi di dollari sulle importazioni dall’Ue, ...
Come sottolinea Raffaele Bombardieri , responsabile R&D packaging, spesso si ritiene che la sostenibilità dipenda solo dal packaging e dallo smaltimento dei rifiuti, che in realt&a...
Un altro anno di crescita prevista per il Parmigiano Reggiano che mette in campo una nuova serie di azioni strategiche, come illustra Nicola Bertinelli, presidente del Consorzio. D. Il Consorz...
Un anno in chiaroscuro per Zanetti , società con 25 milioni di capitale versato, a capo dell’omonimo gruppo caseario bergamasco. Nel 2018 ha registrato 480 milioni di euro di ricavi, il...
Latte
Raggiunto un nuovo accordo sul prezzo del latte alla stalla in Lombardia. Lo rende noto la Coldiretti regionale nel sottolineare che l’intesa è stata siglata con Italatte , societ&a...
Format
Biraghi apre al pubblico il nuovo negozio torinese, intonato alle eleganti atmosfere di piazza San Carlo. Oltre ai prodotti storici dell’azienda lattiero-casearia, dal Gran Biraghi al Gorgon...