Largo Consumo 7-8/2024 - Notizia breve - pagina 8 - 1/3 di pagina - estrapolazione - Paola Risi
Fiorentini (Fiorentini alimentari): “L’introduzione di nuove linee richiede l’adozione di nuovi processi e macchinari”
«Fin dalle sue origini, la nostra azienda è stata ispirata dalla ricerca di prodotti speciali e salutari, oggi però le persone sono molto più consapevoli del valore dell’alimentazione, dunque, i nostri impegni si sono intensificati ed estesi. Ascoltiamo con attenzione le esigenze e i desideri dei consumatori e osserviamo i trend emergenti anche a livello internazionale proprio per riuscire ad offrire una gamma sempre più articolata di proposte: sane, funzionali, in linea con esigenze e gusti specifici ma comunque gratificanti per occhi e palati. Un ambito in cui stiamo continuando a investire è quello dei prodotti proteici perché i consumatori li apprezzano e pensiamo che saranno un pilastro dell’alimentazione di domani, per il benessere individuale e anche del pianeta».