02/04/2018
Largo Consumo 04/2018 - Approfondimento - pagina 23 - 1 pagina - Raimondi Gianluigi
Zootecnia

Carni rosse in lenta ripresa

Carni rosse in lenta ripresa

La carne, se pure lentamente, torna in auge sulle tavole dei consumatori e ingolosisce di nuovo gli investitori. Secondo il Dipartimento dell’Agricoltura USA, a livello mondiale, la domanda di carni rosse continuerà nei prossimi mesi a beneficiare dell’aumento iniziato nel seco...