Baitelli (Alice Pizza): “Gli strumenti digitali devono nascere da una progettualità condivisa"

«Il rapporto con le gallerie nasce quasi sempre da sviluppo e affitto dello spazio: è lì che si costruisce l’accordo, mentre il marketing entra dopo. Credo ci sia spazio per un confronto più anticipato, perché quando decidiamo un’apertura valutiamo flussi, traffico, tipo di cliente e comunicazione. Oggi l’analisi resta interna all’insegna e non sempre diventa un lavoro comune con il centro. Per un formato come il nostro conta la capacità attrattiva della galleria: se porta clienti con iniziative promozionali efficaci, se è ben posizionata e ha un tenant mix corretto, incide sul successo del punto vendita. Anche su app e strumenti digitali vedo margini di evoluzione».