Industria di trasformazione alimentare

Anicav in tour negli Usa Pomodoro da industria

Anicav in tour negli Usa

26/06/2019 - Redazione di Largo Consumo

A nicav promuove il pomodoro da industria italiano sul mercato statunitense, il primo sbocco delle aziende del comparto. Nel 2018 le esportazioni verso gli Usa, che rappresentano il 6% del totale ...

Mulino Padano raddoppia gli utili Farine

Mulino Padano raddoppia gli utili

05/04/2019 - Redazione di Largo Consumo

Mulino Padano , storica realtà dell’ industria molitoria italiana , ha chiuso il 2018 con un fatturato di 25 milioni di euro. La principale evidenza è rappresentata dal risultato ...

Unigrà acquisisce Olfood Agroindustria

Unigrà acquisisce Olfood

04/04/2019 - Redazione di Largo Consumo

Unigrà , gruppo agroindustriale leader nella trasformazione e commercializzazione di oli e grassi vegetali , annuncia l’acquisizione del 100% di Olfood , 2° player del mercato. Le ...

Mulan apre uno stabilimento a Cremona Cibo etnico

Mulan apre uno stabilimento a Cremona

23/01/2019 - Redazione di Largo Consumo

Mulan , la prima impresa ad aver portato il cibo “cinese made in Italy” nei supermercati italiani , ha inaugurato nuovo stabilimento da 4.000 mq a Cremona. È il coronamento di un ...

Covim, lavori in corso Caffè

Covim, lavori in corso

23/01/2019 - Redazione di Largo Consumo

Approvata la richiesta presentata dalla torrefazione Covim per l’ampliamento dello stabilimento di Tribogna (Ge) e la realizzazione di un nuovo polo logistico e di un silos da adibire allo st...

Nasce il Distretto della filiera cerealicola lombarda Confcooperative

Nasce il Distretto della filiera cerealicola lombarda

11/01/2019 - Redazione di Largo Consumo

Nasce il Distretto della filiera cerealicola lombarda . Promosso da Confcooperative - FedAgriPesca Lombardia , riunisce i principali produttori e trasformatori del settore nella Regione, per migl...

Chef sea food in affitto al gruppo Verrini Ittici

Chef sea food in affitto al gruppo Verrini

08/01/2019 - Redazione di Largo Consumo

Gruppo Verrini , attivo con l’azienda genovese di distribuzione di prodotti ittici Antonio Verrini & figli , si espande in Emilia-Romagna e nella trasformazione dei prodotti di alta quali...

Il bilancio sociale Fruttagel è da premio Sostenibilità

Il bilancio sociale Fruttagel è da premio

03/01/2019 - Redazione di Largo Consumo

Fruttagel , azienda di trasformazione agroindustriale ravennate, si è aggiudicata la V edizione del Premio Biblioteca Bilancio Sociale, riconoscimento nazionale per le aziende che si distinguo...

Quality food group rinnova i laboratori Prodotti da forno

Quality food group rinnova i laboratori

23/12/2018 - Redazione di Largo Consumo

Quality food group si affida a Labozeta , società romana specializzata nella progettazione e costruzione di laboratori scientifici, per l’allestimento dei nuovi laboratori di controllo...

Mutti collabora con McCann Conserve di pomodoro

Mutti collabora con McCann

19/12/2018 - Redazione di Largo Consumo

Dopo una prima collaborazione in ambito prettamente digital, Mutti , leader nella lavorazione del pomodoro , ha scelto di affidare la creatività della sua comunicazione su tutta la marca a ...

Soluzioni tecnologiche

Fruttagel adotta l’infrastruttura di Centro Computer

29/11/2018 - Redazione di Largo Consumo

Fruttagel  è una Società Cooperativa con due stabilimenti di lavorazione e confezionamento di prodotti alimentari in Italia. Le attività dell’azienda sono basate su du...

Confragricoltura e Italmopa insieme per il grano biologico Accordo quadro

Confragricoltura e Italmopa insieme per il grano biologico

19/11/2018 - Redazione di Largo Consumo

Confagricoltura e Italmopa avviano la fase operativa dell’accordo quadro per la produzione di grano duro e tenero biologico . Si offre la possibilità alle aziende aderenti di chiuder...

Annunciata Cibus connect 2019 Fiere

Annunciata Cibus connect 2019

13/11/2018 - Redazione di Largo Consumo

Si terrà il 10 e 11 aprile 2019 la 2 a edizione di Cibus connect , all’interno del quartiere fieristico di Fiere di Parma , organizzata in collaborazione con Federalimentare e Ic...

Al via le attività Confagricoltura-Deoleo Olio d'oliva

Al via le attività Confagricoltura-Deoleo

29/10/2018 - Redazione di Largo Consumo

Il protocollo d’intesa sottoscritto lo scorso giugno tra Confagricoltura e Deoleo entra nella sua fase operativa, attraverso degli incontri territoriali in Sicilia, Calabria e Puglia per ve...

Research hub vince la gara europea Ismea Ricerche di mercato

Research hub vince la gara europea Ismea

25/10/2018 - Redazione di Largo Consumo

Research hub si aggiudica la gara europea Ismea per il servizio di rilevazione di informazioni aziendali finalizzate all’analisi della congiuntura e delle dinamiche dell’agricoltura e ...

Food sustainability I Forum di Largo Consumo: Industria alimentare

Food sustainability

Approfondimento

01/10/2018 - Consonni Elena - Garosci Armando

Con la diffusione di stili di consumo etici (dal biologico al km zero al vegano), quella della sostenibilità è una sfida con cui la filiera alimentare non può non confrontarsi. E...

Made in Italy

Prodotti alimentari, il trend dell’export in Usa

30/09/2018 - De Vecchi Francesca

Nel 2016 l’export alimentare verso gli Usa è valso 3 miliardi e 756 milioni di euro, con un tasso di crescita evidenziato negli 11 mesi del 2017 del 6,2%. Vino, olio di oliva, formaggi e...

Iseo, al via le attività di Agroittica Clarabella Trasformazione alimentare

Iseo, al via le attività di Agroittica Clarabella

11/09/2018 - Redazione di Largo Consumo

Il Consorzio Cascina Clarabella e la Cooperativa sociale agricola Clarabella Onlus inaugurano l’attività “Agroittica Clarabella – Sapori del lago d’Iseo” pres...