DOP

“Pacchetto latte”, a Bruxelles l’accordo c’è

01/01/2012 - AILOG

Notizie in corso – In sede europea è stato raggiunto un accordo politico a proposito di quel “pacchetto latte" , adottato l’estate scorsa dalla Commissione Agricoltura del Parlamento europeo, che stab...

“Pacchetto latte”, a Bruxelles l’accordo c’è

01/01/2012 - AILOG

6 febbraio – In sede europea è stato raggiunto un accordo politico a proposito di quel “pacchetto latte” , adottato l’estate scorsa dalla Commissione Agricoltura del Parlamento europeo, che st...

Marchio Dop per la liquirizia calabra

01/01/2012 - AILOG

L’Ue ha riconosciuto il marchio Dop alla liquirizia prodotta in Calabria, dove cresce una varietà di questa pianta particolarmente apprezzata. A battersi per la tutela del prodotto è da anni la Distil...

Formaggi: un terzo degli acquisti è Dop

01/12/2011 - AILOG

Secondo un recente studio Ismea-Gfk-Eurisko presentato a Cheese .., quasi un terzo dei formaggi consumati dalle famiglie italiane sono a denominazione protetta. Le cosiddette “famiglie Dop” sono .. mi...

Aceto balsamico

I pericoli della pirateria alimentare

Approfondimento

01/11/2011 - WEEKLY OBSERVATORY OF THE WEB REPORT

Aceto balsamico: “Agropirateria” è il termine che indica la contraffazione di un prodotto alimentare attuata sfruttandone la reputazione e la notorietà, imitando nomi, marchi, aspetto o caratteristi...

Primi in Europa per le dop

01/03/2005 - PADOVA FIERE

I prodotti alimentari italiani a denominazione di origine riconosciuta dall´Ue sono diventati ... e conquistano il primato europeo anche sulla Francia. L´Italia arriva così a rappresentare il ...% del...