23 luglio - “L’operazione ‘ Bufalo’ condotta dalla Dia e dal Noe dei carabinieri di Napoli, che ha portato all’arresto di Giuseppe Mandara e al sequestro del patrimonio aziendale del gruppo cas...
8 giugno – Educazione ai consumatori, sostegno alle politiche di qualità e sicurezza alimentare sono tre delle peculiarità dell’ Atlante Qualivita Food&Wine , l’unica pubblicazione che unisce l’Italia...
Notizie in corso – Educazione ai consumatori, sostegno alle politiche di qualità e sicurezza alimentare sono tre delle peculiarità dell’Atlante Qualivita Food&Wine, l’unica pubblicazione che unisce l’...
Notizie in corso – In sede europea è stato raggiunto un accordo politico a proposito di quel “pacchetto latte" , adottato l’estate scorsa dalla Commissione Agricoltura del Parlamento europeo, che stab...
6 febbraio – In sede europea è stato raggiunto un accordo politico a proposito di quel “pacchetto latte” , adottato l’estate scorsa dalla Commissione Agricoltura del Parlamento europeo, che st...
L’Ue ha riconosciuto il marchio Dop alla liquirizia prodotta in Calabria, dove cresce una varietà di questa pianta particolarmente apprezzata. A battersi per la tutela del prodotto è da anni la Distil...
Secondo un recente studio Ismea-Gfk-Eurisko presentato a Cheese .., quasi un terzo dei formaggi consumati dalle famiglie italiane sono a denominazione protetta. Le cosiddette “famiglie Dop” sono .. mi...
Aceto balsamico: “Agropirateria” è il termine che indica la contraffazione di un prodotto alimentare attuata sfruttandone la reputazione e la notorietà, imitando nomi, marchi, aspetto o caratteristi...
Spot: Il profilo della Liguria che spicca su uno sfondo giallo: il Consorzio per la tutela dell’Olio DOP Riviera Ligure, che comprende la Riviera dei Fiori, la Riviera del Ponente Savonese e la Rivier...
I prodotti alimentari italiani a denominazione di origine riconosciuta dall´Ue sono diventati ... e conquistano il primato europeo anche sulla Francia. L´Italia arriva così a rappresentare il ...% del...