Veri ristoranti giapponesi cercansi

Il successo della cucina giapponese in Italia è tale che quest’ultima è ormai diventata un vero fenomeno culturale. Ma capita spesso di scoprire che in cucina lo chef è originario di qualche regione della Cina, e non del Giappone. Così Jetro, l’ente governativo giapponese di promozione del commercio...