01/05/2015
Mercato & Imprese 2015 - Approfondimento - pagina 46 - 2 pagine - Redazione di Largo Consumo
Mercato & Imprese 2015 - Approfondimento - pagina 46 - 2 pagine - Redazione di Largo Consumo
Prodotti da forno da ricorrenza
Tradizione non senza innovazione
I prodotti da forno da ricorrenza rappresentano uno dei segmenti più tradizionali dell'industria alimentare italiana, anche se non manca una buona spinta innovativa sia in termini di ricette sia di packaging. I consumatori mostrano un forte attaccamento a quei marchi in grado di trasme...