22/09/2025
Largo Consumo 9/2025 - Approfondimento - pagina 13 - 1 pagina - Viviana Persiani
Largo Consumo 9/2025 - Approfondimento - pagina 13 - 1 pagina - Viviana Persiani
Piatti pronti
Terzo stabilimento per Emmefood
Tu chiamale, se vuoi, intuizioni. La perspicacia di Mirko Muccioli che, nel 1991, a Bellaria Igea Marina iniziò la sua attività in un panificio di 300 mq specializzandosi nei prodotti da forno, si rivelò fondamentale. Nel 2006, con coraggio e visione, Muccioli chiuse la prima attività per lanciare il segmento dei piatti pronti. Oggi, Emmefood prosegue la sua corsa verso l’innovazione, anticipando le richieste di un consumatore sempre più attento alla qualità.