Sangiorgi (Surgital): “Valorizzare l’acqua a salvaguardia del territorio”

«In un contesto in cui la gestione sostenibile delle risorse idriche è cruciale, Surgital si impegna nella valorizzazione del ciclo dell’acqua, riducendo al minimo gli sprechi» dichiara Massimo Sangiorgi, Hse manager di Surgital. L’azienda, impegnata nella produzione di pasta fresca surgelata, si distingue per la sua visione olistica dell’acqua, riconoscendola come una risorsa essenziale da preservare per il bene del territorio. «Abbiamo implementato strategie mirate al riutilizzo dell’acqua reflua proveniente dagli impianti di produzione. L’acqua, una volta depurata in impianti di proprietà, segue un percorso virtuoso: il materiale solido trattato alimenta impianti esterni per la produzione di biogas, contribuendo alla generazione di energia sostenibile. Nel contempo, la parte liquida dell’acqua reflua viene impiegata nel ciclo di raffreddamento degli impianti frigoriferi aziendali, riducendo l’impatto ambientale dell’intero processo produttivo».