Rossi (Cia-Conad): “All’industria di marca chiediamo innovazione”

«Il contesto dei consumi alimentari sta vivendo una fase di trasformazione, nella quale convivono attenzione al prezzo, ricerca di qualità e sensibilità verso salute e sostenibilità. Esigenze a cui rispondiamo con la nostra Mdd, con una grande attenzione ai freschissimi e con una ricerca costante di competitività. È uno scenario nel quale crescono alcuni segmenti: i prodotti ad alto contenuto di servizio, quelli legati al benessere e alla nutrizione equilibrata, le specialità territoriali e le categorie che riescono a combinare valore percepito e accessibilità. Il cliente manifesta bisogni espliciti: trasparenza, filiere affidabili, ingredienti riconoscibili e prodotti che semplifichino la vita quotidiana senza rinunciare al gusto. All’Idm chiediamo innovazione concreta: prodotti realmente distintivi, benefici chiari e percepibili dal consumatore, e una proposta di valore sostenibile lungo la filiera».