Petti (Gruppo Petti – Italian Food): "Continuare a offrire innovazione è importante"

«Lo scenario internazionale è sempre più impegnativo – rese agricole in calo, costi energetici e degli imballaggi quasi raddoppiati in dieci anni – e imprevedibile. Noi cerchiamo di difendere la stabilità produttiva grazie a un modello agricolo integrato che si fonda su un progetto di filiera certificato e garantito anche da terreni di proprietà. La nostra sfida per la crescita è quella di poter creare un’interlocuzione costruttiva con la Gdo per riconoscere alla nostra filiera un aumento del prezzo della materia prima congruo e necessario. Questo dialogo è sempre più importante per rendere le produzioni made in Italy sostenibili e garantire al consumatore trasparenza e alta qualità senza aumenti eccessivi sul prezzo finale. Anche continuare a offrire innovazione è importante».