04/06/2026
Mercato & Imprese 2026 - Approfondimento - pagina 48 - 3 pagine - Maurizio Acerbi
Conserve vegetali

Oltre l’essenziale: l’offerta è sempre più composita

Oltre l’essenziale: l’offerta è sempre più composita

Nel comparto conserve vegetali l’assortimento si articola tra referenze classiche sostitutive del fresco e prodotti “di servizio” più ricettati, con attenzione a formati piccoli, linee senza olio e posizionamenti che chiariscano l’uso a scaffale. Nel mais conservato (a.t. 22 febbraio 2026, NielsenIQ) le vendite omnichannel calano a valore del 5,9% (46,4 mln euro) e a volume del 5,3% (16,9 mln kg), con flessioni più marcate nel discount (-10,4% a valore). Crescono invece gli spalmabili per spuntini: +12,0% a valore omnichannel (26,4 mln euro) e +8,0% a volume (5,1 mln kg). «Nella nostra insegna la categoria mostra un andamento complessivamente positivo grazie anche al forte contributo della Pl, che da noi in Conad pesa in media circa il 55%», afferma Federica Milandri, Buyer grocery Cia-Conad.

 

 

 

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