01/09/2007
Largo Consumo 09/2007 - Approfondimento - pagina 79 - 4 e 2/3 di pagina - Federici Claudio
Largo Consumo 09/2007 - Approfondimento - pagina 79 - 4 e 2/3 di pagina - Federici Claudio
Carni bovine
Nel macello vince il più forte
Carni bovine:
Un fatturato di circa .,.-.,. miliardi di euro l’anno fanno dell’industria della trasformazione uno dei principali comparti dell’alimentare di cui rappresenta circa il .%. L’industria si è trovata nel .... a operare in un quadro di incertezza...