Nardinocchi (Centro Carne): “Le certificazioni testimoniano il nostro impegno costante”

Centro Carne controlla l’intera filiera, dall’allevamento al punto vendita, tutelando il benessere animale e garantendo qualità e sostenibilità. «Per noi, il rispetto degli animali è il punto di partenza di ogni scelta produttiva. Collaboriamo solo con allevamenti che garantiscano benessere, alimentazione controllata e ritmi naturali: perché la qualità nasce dal rispetto – afferma Agnese Nardinocchi, Responsabile commerciale –. La recente acquisizione di un macello rappresenta un passaggio strategico nel nostro percorso. Ci permette di gestire l’intera filiera internamente, garantendo maggiore controllo, tracciabilità e coerenza con i nostri principi. Accorciare la filiera non è solo una questione logistica: significa garantire al consumatore trasparenza, freschezza e qualità, raccontando ogni fase con chiarezza e senza mediazioni. Le certificazioni ottenute, poi, testimoniano il nostro impegno costante nel mantenere standard elevati e verificabili. In un’epoca in cui la reputation economy è centrale, sappiamo che i valori contano quanto i prodotti. Per questo investiamo nella comunicazione, rivolgendoci a un pubblico consapevole che cerca coerenza fra acquisti e convinzioni».