07/10/2026
Largo Consumo 9/2026 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
Panificazione

Morato Group, CEA Italia e Jaus Bakery insieme per un polo di eccellenza della bakery

Morato Group, CEA Italia e Jaus Bakery insieme per un polo di eccellenza della bakery

Morato Group, CEA Italia e Jaus Bakery uniscono competenze, capacità produttive e presenza sui mercati dando vita a un nuovo polo europeo della bakery. L’ingresso dello storico gruppo italo-tedesco rappresenta un ulteriore tassello di una strategia di crescita e rafforzamento di medio-lungo periodo, che consente oggi a Morato Group di posizionarsi come uno dei protagonisti europei del settore, potendo contare sul presidio diretto dei mercati chiave e su un patrimonio di competenze industriali ancora più ampio e integrato. Con l’ingresso di CEA Italia e Jaus Bakery, Morato Group supera i 500 milioni di fatturato consolidato e può contare su oltre 1.800 dipendenti, 19 stabilimenti, strategicamente situati in Italia, Spagna, Francia e adesso Germania, e 54 linee produttive, distribuite su oltre 130.000 metri quadrati di superficie industriale. Il Gruppo, che produce oltre 180.000 tonnellate all’anno, è tra i principali produttori europei in 5 categorie, tra cui il pane da sandwich, il pane senza crosta, il pane per bruschetta, i buns e, oggi, anche i pani rustici e speciali, e vanta inoltre un expertise verticale nel mondo gluten free, con 4 plant dedicati. Una dimensione industriale raggiunta attraverso costanti investimenti volti ad accrescere la capacità produttiva e l’efficienza degli impianti.

Nell'articolo:

  • La nuova compagine societaria del Gruppo