Mariano (Seda Group): “Il Ppwr ci pone di fronte grandi sfide”

«I nostri pack sono prestazionali in termini di conservazione, riciclabili e in linea con le normative. Tuttavia, il Ppwr ci pone di fronte grandi sfide. Articoli come il 25 impattano su food service e HoReCa: abbiamo fatto un lavoro di advocacy per contrastare il “ban” che inizialmente penalizzava alcune soluzioni in carta ad alta riciclabilità. Con McDonald’s Italia, abbiamo sviluppato un efficiente modello di separazione e raccolta in punto vendita, basato su riduzione della plastica e riprogettazione degli imballaggi in carta, che coinvolge direttamente il ristoratore e il consumatore finale».