Largo Consumo 5/2026 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
La Piadineria entra nel canale travel aeroportuale con Chef Express
La Piadineria approda nel canale travel con due aperture in collaborazione con Chef Express negli aeroporti di Milano Malpensa e Orio al Serio. Con un traffico complessivo di oltre 48 milioni di passeggeri annui, questi due aeroporti sono rispettivamente al secondo e terzo posto in Italia per frequentazione. Le aperture segnano l’ingresso del brand in uno dei contesti più strategici per il fast casual food, caratterizzato da elevati flussi e da una forte visibilità internazionale. L’operazione si inserisce in un momento di profonda trasformazione della ristorazione aeroportuale, sempre più orientata verso format di qualità e brand riconoscibili. Negli ultimi anni, infatti, gli aeroporti hanno progressivamente trasformato la propria offerta food da servizio funzionale a componente centrale dell’esperienza di viaggio, privilegiando insegne consolidate capaci di coniugare velocità, affidabilità e identità di prodotto.
Nell'articolo:
- La Piadineria a colpo d’occhio