18/02/2026
Largo Consumo 2/2026 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
Fast casual

La Piadineria alla conquista di Manhattan

La Piadineria alla conquista di Manhattan

La Piadineria, l’insegna italiana leader del fast casual, compie un passo decisivo nel percorso di internazionalizzazione inaugurando il suo primo ristorante negli Stati Uniti. Il debutto avviene a New York, precisamente in 18 E 23rd Street, nel cuore del Flatiron District, zona centrale di Manhattan che prende il nome dal Flatirong Building, inconfondibile grattacielo triangolare considerato uno dei simboli architettonici di New York. Siamo tra la Fifth Avenue e Broadway, in una zona che combina uffici, ristoranti, negozi e spazi creativi. L’apertura segna l’ingresso ufficiale dell’azienda nel mercato americano, portando oltreoceano il modello già consolidato in Italia con la sua presenza capillare da nord a sud, e in fase di espansione anche in Europa, a partire dalla vicina Francia. Con oltre 530 ristoranti operativi, La Piadineria rappresenta oggi la più ampia realtà italiana del segmento fast casual e anche una delle catene che continuano a crescere rapidamente. Solo nel 2025 sono stati inaugurati oltre 80 nuovi locali, confermando l’insegna della ristorazione tra gli attori più dinamici del settore.

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  • I numeri de La Piadineria

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Roberto Longo, La Piadineria