ICAM: storia, innovazione e sostenibilità

Quella di ICAM, acronimo di Industria Cioccolato e Affini Morbegno, è una storia lunga più di 75 anni di tradizione coniugata a innovazione. Con la consapevolezza che il cacao, la materia prima fondamentale, sia un dono della natura, ICAM ha nel proprio dna il concetto di sostenibilità. Già negli anni Novanta infatti l’impegno etico e ambientale dell’azienda le valse un importante targa di riconoscimento da parte della cooperativa Conacado nella Repubblica Dominicana. Un impegno che si è protratto nel tempo e che oggi si traduce in azioni per rispettare la biodiversità delle zone di origine del cacao, nell’adozione di processi e macchinari volti al risparmio energetico, nell’auto-produzione di energia, nel recupero del materiale di scarto, nella scelta di packaging riciclabile. Filiera, persone, ambiente, innovazione sono i pilastri della mission aziendale.