Grupo Consorcio, partnership con Triennale Milano per il 75° anniversario

Grupo Consorcio celebra 75 anni di storia con una collaborazione con Triennale Milano, nell’ambito dell’offerta del ristorante “Cucina Triennale”. Tonno e acciughe cantabrici sono presenti nel menu del pranzo e dell’aperitivo e all’interno della linea a marchio. L’iniziativa nasce dalla comune attenzione di Grupo Consorcio e Triennale Milano alla conservazione e alla valorizzazione del patrimonio, declinata rispettivamente nei saperi legati alla lavorazione delle conserve ittiche (le alici sono ancora sfilettate a mano) e nella tutela della cultura del design e delle arti.

Un posizionamento premium

La collaborazione si inserisce nel percorso di posizionamento premium del brand, sintetizzato nel nuovo claim “100% Cantabrico, 100% calma”, e arriva in un momento positivo per le conserve ittiche nel mercato italiano. Secondo una ricerca Circana il settore vale oggi 2,1 miliardi di euro in Italia. Al suo interno, il segmento premium rappresenta il 16,4% del valore, con una crescita del 3%. Nel 2025 la filiale italiana di Grupo Consorcio ha superato i 34 milioni di euro di fatturato lordo, in crescita del 6%, mentre le vendite del marchio sono aumentate del 4%. In particolare, le acciughe del Cantabrico Consorcio hanno registrato in Italia un incremento del 24,1% a volume e del 27,6% a valore, guadagnando 1,2 punti di quota di mercato.

L’eccellenza, anche in Gdo

“Il nostro obiettivo è che Grupo Consorcio venga riconosciuto non soltanto per l'eccellenza dei suoi prodotti, ma anche come un marchio che rappresenta una cultura del fare fondata su autenticità, cura e rispetto delle proprie origini”, ha affermato Valeria Piaggio, Vicepresidente di Grupo Consorcio.

La crescita del segmento premium è evidente anche in Gdo, come dichiarato a Largo Consumo da Dario De Stefano, General Sales Manager Italia di Grupo Consorcio: “Abbiamo chiuso un anno con un incremento del 15% a valore e dell’11% a volume per il tonno e le acciughe premium. Il trend del benessere, tra l’altro, ha permesso che le nostre linee di tonno e acciughe in olio biologico pesino oggi per il 35% sul fatturato contro una media del 10% del mercato”.

Nell'articolo:

• I numeri di Grupo Consorcio