Grieco (La Doria): “Attenzione ai contesti sociali dei fornitori”

«Siamo molto attenti ai contesti sociali dei Paesi stranieri e delle Regioni italiane dove abbiamo individuato i nostri fornitori». Stefano Grieco, Direttore di qualità e sviluppo di La Doria, presenta le loro azioni volte a sfavorire situazioni di sfruttamento, di caporalato e di discriminazioni: «La Doria non ha responsabilità ispettiva, ma di certo etica. Per questo, dopo avere individuato tre aree critiche nella nostra supply chain, legate all’anello delle forniture e non solo in Italia, abbiamo intrapreso delle azioni responsabili». I fornitori italiani di La Doria di pomodoro fresco si concentrano in 5 Regioni, tra le quali la Puglia, la Basilicata e il Molise, dove il fenomeno del caporalato è molto diffuso. «Verifichiamo personalmente che le aziende con quali lavoriamo possano garantire trasparenza dei processi; premessa fondamentale per mantenere con loro un rapporto di fedeltà e fiducia. Gli imprenditori, così sono stimolati a richiedere certificazioni etico-sociali e le risorse impegnate nella manodopera a formarsi e informarsi sui loro diritti. La seconda area critica è l’Argentina, Paese dal quale acquistiamo il 30% dei legumi secchi, quindi fagioli rossi, ceci, borlotti».