18/06/2026
Largo Consumo 6/2026 - Approfondimento - pagina 33 - 1 pagina - Viviana Persiani
Ittico

Gli upgrade di Nino Castiglione

Gli upgrade di Nino Castiglione

Nino Castiglione, primo produttore nazionale di tonno in scatola a Mdd, punta su investimenti per differenziarsi in un comparto sotto pressione prezzi, facendo leva su qualità, continuità produttiva e servizio. Il primo upgrade riguarda il formato 70 g, ad alta rotazione, con una nuova linea ad alta tecnologia che aumenta la capacità produttiva di oltre il 20% e riduce gli scarti nelle fasi di riempimento, aggraffatura e sterilizzazione. Il piano include rinnovo impianti, nuove celle frigorifere, sistemi digitali di pianificazione e forecast integrato e un polo logistico con picking in radiofrequenza, stock di sicurezza di almeno tre mesi e fotovoltaico dedicato. «Operando in un mercato che è assimilabile a una commodity, riteniamo che il vero elemento distintivo stia nel servizio», spiega Eugenio Giacomazzi, Presidente.

 

 

 

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