Gli italiani si fidano dell’alimentare

179 miliardi di euro di fatturato annuo, 60 mila imprese, 464 mila addetti e oltre 50 miliardi di export in valore in un anno: sono i dati del primo rapporto Federalimentare-Censis sull’industria alimentare italiana. Un patrimonio nazionale che genera prodotti e occupazione, conquista i mercati globali, incarna valori e offre soluzioni che si materializzano in prodotti che soddisfano i molteplici bisogni materiali e immateriali degli italiani. Il suo valore sociale contribuisce in tanti modi al benessere psicofisico e alla qualità della vita degli italiani. Potenza economica ed elevato valore sociale spiegano l’inscalfibile, elevata fiducia degli italiani nell’industria alimentare. Il rapporto spiega le ragioni del legame antico e profondo tra l’industria alimentare, l’economia e la società italiana. Un legame solido poiché l’industria alimentare è stata per gli italiani un formidabile facilitatore dell’accesso a livelli più alti di benessere, oltre che componente di rilievo nelle scelte delle imprese riguardo alle sfide attuali, a cominciare dalla sostenibilità.