Largo Consumo 7/2026 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
Fornopronto al 100% di Panificio Stefani con il supporto di Banco BPM
Fornopronto ha acquisito il 100% di Panificio Stefani Group con il supporto di un finanziamento da 9,5 milioni di euro, strutturato ed erogato da Banco Bpm. Panificio Stefani Group, con sede nel bolognese, è specializzato nella produzione di pane surgelato destinato a pancarrè e toast. Fornopronto Srl, con sede a Tricase in provincia di Lecce, è nata 25 anni fa su iniziativa di Francesco Ricchiuto e sulle orme dell’esperienza familiare nel settore. Rappresenta oggi un importante player nazionale nel mercato del pane e dei prodotti da forno precotti e surgelati grazie alla varietà delle proprie specialità (Linea Pane, Linea Lievito Madre, Linea Focacce, Linea Rosticceria, Linea Dolci e Linea Crudo) prevalentemente destinate ai settori HO.RE.CA. e GDO.
Nell'articolo:
- Le certificazioni di Fornopronto