Largo Consumo 2/2026 - Notizia breve - pagina 7 - 1/3 di pagina – estrapolazione - Paola Risi
Fontano (Metro Italia): “Quasi ogni provincia ha un produttore leader nel proprio territorio”
«Quella alla guida di Metro Italia è già la mia seconda esperienza lavorativa nel vostro Paese dopo il lungo percorso nel gruppo, prima in Spagna, la mia terra natale, e poi in Germania. Credo quindi di conoscere a fondo questo mercato e di sapere che le cose qui non funzionano esattamente come nel resto d’Europa. Questa differenza è soprattutto culturale e deriva sia dal profondo attaccamento alla tradizione di eccellenza che contraddistingue da sempre le aziende del “Made in Italy”, sia dal forte sentimento di fierezza verso le proprie radici territoriali. Fondamentale per chi lavora in Italia è rispettare questi valori di riferimento, evitando di proporre cambiamenti top down o soluzioni copia-incolla già sperimentate all’estero, ma cercando di “adattarli” attraverso un più attento - e spesso più lungo - confronto con i propri collaboratori in loco».