Chef Express incorpora Roadhouse

Megafusione in casa Cremonini. Il colosso italiano delle carni, da circa 6 miliardi di euro di fatturato, integra la controllata Roadhouse in Chef Express, a decorrere dal 1° giugno. L'obiettivo è la razionalizzazione del lato ristorativo del gruppo e porta Chef Express a un numero di punti vendita superiore alle 600 unità, fra Italia ed estero, con uno staff di 9.900 collaboratori per un fatturato complessivo di 828 milioni di euro. Parallelamente Gruppo Cremonini ha interamente sottoscritto un aumento di capitale di Chef Express, con un ammontare complessivo di 40 milioni di euro. Roadhouse, nata nel 2001, sviluppa qualcosa come 300 locali, grazie al marchio omonimo e alle insegne, Calavera, Billy Tacos e Ric-Chicken House.

Nell'articolo:

• I numeri di Chef Express