Largo Consumo 07-08/2021 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
Camst Group partner dell'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
Camst Group ha avviato una partnership con l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo entrando così a far parte del Club dei partner Strategici. La collaborazione è volta ad avviare un percorso di ricerca congiunta con l’obiettivo di delineare nuovi trend e scenari della ristorazione collettiva e sviluppare nuove proposte gastronomiche del settore. Il Club dei Partner Strategici dell’Università di Scienze Gastronomiche è costituito da alcune tra le più importanti aziende e istituzioni che operano a vario titolo nel mondo della produzione, della vendita e del consumo di cibo, condividono l’impegno e la visione strategica di UNISG e sono attive al fianco dell’ateneo nel progettare e costruire nuovi scenari di crescita sostenibile e modelli alimentari e culturali innovativi.
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