17/01/2025
Largo Consumo 12/2024 - Notizia breve - pagina 81 - 1/5 di pagina - estrapolazione - Maria Eva Virga
I forum di Largo Consumo: innovazione

Calamaro (Altromercato): “La partnership è un moltiplicatore di valore”

Calamaro (Altromercato): “La partnership è un moltiplicatore di valore”

«La rete retail della nostra impresa sociale, 190 punti vendita di commercio equo e solidale, alcuni anche con e-commerce, è gestita sia da dipendenti sia da volontari. Sul fresco lavoriamo soprattutto nel settore banane e, con la nostra partecipata Ctm Agrofair Italia, anche in cobranding con reti del biologico, catene in Pi e industria. Lavoriamo nella ristorazione scolastica, ma anche con piccole industrie artigianali cui vendiamo la materia prima equosolidale e bio. Abbiamo un’offerta di prodotti di alto livello con presidio di filiera secondo i criteri internazionali della World Fair Trade Organization».