19/06/2026
Largo Consumo 6/2026 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
Beverage

BrauBeviale 2026

BrauBeviale 2026

Il 2026 è l’anno di BrauBeviale. Dal 10 al 12 novembre 2026, la fiera di Norimberga tornerà a essere il punto di riferimento per i professionisti europei dell’industria della birra e delle bevande. Con il nuovo motto “All Beverages. One Future.”, la manifestazione, organizzata da Yontex, rafforza il proprio posizionamento come piattaforma chiave per lo sviluppo di nuove prospettive di mercato e di prodotto. Il programma completo di BrauBeviale 2026 è orientato alle sfide del settore europeo delle bevande. I temi del programma collaterale includono le nuove abitudini di consumo, i concept analcolici, i requisiti di flessibilità produttiva e i modi in cui i produttori possono soddisfare in modo redditizio le diverse occasioni di consumo. Sul Main Stage nel padiglione 9, l'esperto del settore Charles Nouwen (Peer to Beer) parlerà, tra l’altro, del ruolo della birra tra tradizione, comunità e nuove abitudini di consumo. Prima che il settore europeo delle bevande si riunisca a Norimberga, BrauBeviale si mette in viaggio: a partire da aprile, il team organizzativo visiterà otto città europee nell'ambito del tour "BrauBeviale meets Europe" - da Copenaghen passando per Budapest, Varsavia e Milano fino a Madrid.