Vino

Da VeGè videochiami il sommelier DISTRIBUZIONE

Da VeGè videochiami il sommelier

19/11/2022 - Paola Piovesana

Gruppo VéGé sigla la partnership con Smart Sommelier, servizio di video streaming in store nato con l’intento di fornire la migliore guida all’acquisto per i prodotti beverage presenti in negozi fisi...

Che alleanza tra Gruppo VéGé e Smart Sommelier partnership

Che alleanza tra Gruppo VéGé e Smart Sommelier

06/11/2022 - Redazione di Largo Consumo

 Vini, birre, liquori sono una tipologia di prodotto che molto spesso nella scelta richiede delle conoscenze accurate e non sempre a portata di tutti i consumatori per essere apprezzate al megli...

Sostenibilità in cerca di comunicazione Vino

Sostenibilità in cerca di comunicazione

Approfondimento

21/10/2022 -

In Australia, l’associazione nazionale del settore ha pubblicato la sua roadmap per arrivare a una produzione a zero emissioni di CO2 entro il 2050. In Austria, invece, è nata l’etichetta “Sustainabl...

Da Botter, Mondodelvino e Clessidra nasce Argea Accadimenti aziendali

Da Botter, Mondodelvino e Clessidra nasce Argea

19/10/2022 - Redazione di Largo Consumo

È sorta Argea , ‘Ar’ come arte e ‘Gea’ come terra, ed è il nuovo polo del vino italiano, che vuole affrontare la sfida del mercato globale. Fondatori sono Botter e Mondodelvino (famiglia Martin...

Il sughero aumenta la percezione della qualità del vino VINO

Il sughero aumenta la percezione della qualità del vino

12/09/2022 - Paola Piovesana

La campagna di promozione a sostegno del sughero, promossa e sostenuta da APCOR e ASSOIMBALLAGGI – Federlegno/Arredo conferma la centralità del sughero nell'aumentare la qualità percepita del vino as...

Gli italiani e il vino: nuove abitudini d’acquisto Beverage

Gli italiani e il vino: nuove abitudini d’acquisto

Approfondimento

17/08/2022 -

Se c’è una cosa che la pandemia ci ha insegnato è che oggi la multicanalità rappresenta una strategia fondamentale, non solo per minimizzare i rischi di mercato, ma anche per accrescere le opportunit...

Un piano strategico per il vino Enologia

Un piano strategico per il vino

Approfondimento

10/08/2022 -

La pandemia e gli incontri virtuali, il riscaldamento globale e le nuove dinamiche del mercato hanno alterato gli equilibri dell’intera filiera vitivinicola. È nato così “Vision 20/30 Contributo allo...

L’aperitivo italiano si fa in casa Alcolici

L’aperitivo italiano si fa in casa

Approfondimento

06/07/2022 - Sabino Cirulli

Un format che corrisponde a un valore di mercato che solo in Italia si è attestato nel 2019 a 4,5 miliardi di euro. E anche nell’ultimo biennio, segnato da pandemia e chiusure, gli italiani non hanno...

In alto i calici, con consapevolezza Vino

In alto i calici, con consapevolezza

Approfondimento

08/06/2022 - Redazione di Largo Consumo

Il vino italiano gode di ottima salute sia nel mercato interno sia in termini di export che nel 2021 ha fatto registrare un nuovo record a valore. Nel corso degli anni il consumo di vini nel nostro P...

Barolo & Barbaresco World Opening 2022 Evento

Barolo & Barbaresco World Opening 2022

09/05/2022 - Redazione di Largo Consumo

Il Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani ha organizzato la seconda edizione dell’evento annuale del Barolo & Barbaresco World Opening il 28 e 29 aprile 2022 all’ InterCon...

Con The Winesider la tecnologia entra in cantina vino

Con The Winesider la tecnologia entra in cantina

04/05/2022 - Redazione di Largo Consumo

Ristorazione e vino sono da sempre in un rapporto di forte interconnessione, ricoprendo entrambe un ruolo di primo piano nella filiera agroalimentare. L’una ha bisogno dell’altro. Da un lato i pubbli...

L’enoturismo è donna vacanze

L’enoturismo è donna

Approfondimento

27/04/2022 - Redazione di Largo Consumo

Aumentano le donne che acquistano esperienze enoturistiche in cantina. Già nel 2020 la maggior parte delle prenotazioni arrivava da un pubblico femminile (il 54% del totale), oggi però il dato è ulte...

Polo del gusto, qualità sostenibile Premium brands

Polo del gusto, qualità sostenibile

Approfondimento

22/04/2022 - Nicoletta Ferrini

Parlare di eccellenza gastronomica per un marchio come Illy potrebbe sembrare scontato. Tuttavia, l’esercizio concettuale compiuto a giugno 2019 dal gruppo italiano con la costituzione di Polo del...

Cielo e Terra acquisisce Villa da Porto Vino

Cielo e Terra acquisisce Villa da Porto

11/04/2022 - Redazione di Largo Consumo

Per Cielo e Terra Spa , azienda vicentina nata nel 1999 dall’unione della famiglia Cielo e dei viticoltori delle Cantine dei Colli Berici, ha inizio una nuova era con l’acquisto e la ristrutturazion...