Borghi (MartinoRossi): "Le alternative plant-based sono il nostro prodotto di punta"

«Siamo un’azienda fortemente radicata nel territorio, specializzata nella produzione di farine, prodotti plant-based e proteine vegetali ottenuti da cereali e legumi coltivati in una filiera controllata. Sono più di 600 le aziende agricole partner che assistiamo tramite una squadra di agronomi interni e, dal 2025, con la business unit Campi d’Italia. Qualità, ma anche sperimentazione e innovazione sono i nostri pilastri di sostenibilità. Con Agrifuture testiamo pratiche di agricoltura rigenerativa e di precisione, mentre i nostri R&D sviluppano prodotti innovativi».