01/07/2004
Largo Consumo 07/2004 - Approfondimento - pagina 68 - 2 Pagine - OBSERVA
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Al servizio del food
Franchising: Un mercato sempre più selettivo richiede modifiche che vanno oltre la mera vendita, verso la consulenza di acquisto. Si cerca l’atmosfera dell’antica bottega, unita però alla certezza della qualità