A rischio l’accesso al cibo

A lanciare l’allarme sulle crisi alimentari che affliggono il nostro pianeta ci avevano già pensato la Fao e Oxfam. Nel rapporto pubblicato lo scorso luglio The state of food security and nutrition in the world 2022, la Fao indicava che nel 2021 ben 828 milioni di persone avevano sofferto la fame – 46 milioni di persone in più rispetto al 2020 – e che circa 2,3 miliardi di persone (29,3%) erano in una situazione di insicurezza alimentare moderata o grave. Secondo la Fao, nel 2021, a livello mondiale, si era verificato anche un aumento del divario di genere: le donne avevano sofferto la fame più degli uomini (il 31,9% rispetto al 27,6%) e 45 milioni di bambini di età inferiore ai cinque anni erano in condizioni di deperimento mentre 149 milioni avevano avuto problemi di crescita e sviluppo per una carenza cronica di nutrienti essenziali.