Accadimenti aziendali: Maina ha investito oltre 20 milioni di euro per rinnovare e potenziare la sede e lo stabilimento di Fossano (Cuneo), ormai pienamente operativi nella particolare veste p...
I principali marchi di Cloetta Italia, azienda con 177 milioni di fatturato nel 2014, sono Sperlari, Saila, Dondi, Galatine, Dietor e Dietorelle. L’azienda mira a diventare l’azienda di r...
Bright Food è un conglomerato industriale pubblico cinese che opera nei settori di food service, salse e condimenti, prodotti tipici e specialità. Composto da circa 20 aziende, con circ...
L’azienda dolciaria piemontese Galup protagonista del proprio rilancio dopo anni sofferti per via della crisi economica in cui è però riuscita a mantenere i tratti della propria...
Per Alfredo Ferraresi , direttore supply chain di Bauli , “la criticità maggiore consiste nel fare del buon forecast. Si sono fatti importanti progressi, ma credo che sia un’atti...
Focus
Deco Industrie nasce nel 1951 ed è oggi una consolidata realtà che opera nei settori dell’alimentazione domestica, con biscotti, dolci per ricorrenze, piadine, e dell’igiene...
Grazie a importanti scelte strategiche attuate dal management di Bauli, nel 2014 l’azienda ha registrato un aumento dei ricavi del 9,4% in più dell’esercizio precedente, il valore ...
Video: Procurement
"Le categorie gestite dagli indiretti sono numerose e diversificate - ha confermato Filippo Velli , head of group technical sourcing - e questa situazione vale anche per noi. L’ambito del...
Dolci da ricorrenza
Il dolciario da ricorrenza torna a comunicare, incoraggiato dalla prospettiva di una ripresa dei consumi, se pure leggera, invertendo il trend di calo degli ultimi anni, anche se gli investimenti non...
Anche il momento della colazione infine, indicato da sempre come l’ambito prediletto nel quale consumare dolci, si sta gradatamente adattando ai nuovi stili di vita degli italiani. Un esempio s...
Focus
Bauli, storica azienda italiana dolciaria, ha recentemente individuato in CHEP il partner ideale per il servizio di pallet pooling nella distribuzione dei suoi rinomati Pandori, Panettoni e delle Col...
“Campolibero”: un insieme di interventi che mirano a rilanciare l'agricoltura. “Campolibero” è contenuto nel Decreto Legge Competitività. Il più attua...
Balocco , azienda dolciaria di Fossano (CN), secondo player nei due mercati di riferimento: ricorrenza e frollini per prima colazione. Negli ultimi 10 anni la società, nata nel 1927 dall&rsquo...
L'analisi, di Nielsen Trade*Mis, circa l'andamento delle vendite a valore (a.t. genn.2014 e var. %), dell'allocazione geografica (quote % su vendite totali) e dell'allocazione p...
Prodotti da forno da ricorrenza
I prodotti da forno da ricorrenza rappresentano uno dei segmenti più tradizionali dell'industria alimentare italiana, anche se non manca una buona spinta innovativa sia in termini di ricet...
Grazie alla sua origine pasticcera, Bauli da sempre rappresenta il modo più intimo e dolce per condividere i momenti di festa e di vera bontà. Questo importante ruolo si declina in te...
Focus
Il Leone, calciatore, sportivo ed energico, la Scimmietta, grintoso rapper, l’Orsetta, pop star glam, e l’Elefante, brillante esperto di tecnologia: sono i Morbidi Amici Bauli che, da q...
Etica e Imprese: E’ avvenuta giovedì 4 dicembre presso la sede Ascom di Torino la presentazione della nuova campagna di Codé Crai Ovest, tra i più importanti gruppi di acqu...
Cinque stabilimenti produttivi, 18 filiali su tutto il territorio italiano e oltre 250 concessionari. È il gruppo Sammontana, leader nazionale nella produzione e commercializzazione di croissa...