FORMAT & CONCEPT
Epta, global player indipendente specializzato nella refrigerazione commerciale, ha recentemente firmato i reparti refrigerati di due supermercati d’autore della celebre Insegna Silpo , parte ...
Patate
Pizzoli , punto di riferimento italiano nel mondo delle patate, grazie a Sky Brand Solutions, dipartimento di Sky Media , insieme a Endemol Shine Italy , torna tra i partner ufficiali di MasterChe...
Nomina
Sammontana Italia comunica la nuova nomina di Mattia Tipaldi come Chief Commercial Officer del Gruppo, a partire da gennaio 2026. Attualmente in carica come Chief Commercial Officer Estero per Sam...
Pizza
La pizza è un pilastro della dieta italiana, ma che va fortissimo nelle altre nazioni. E anche un prodotto conteso e, per certi versi condiviso, fra industria e ristorazione. Globalmente il comparto,...
Refrigerazione commerciale
Il Gruppo Arneg , azienda di rilievo internazionale nella refrigerazione commerciale, annuncia la propria partecipazione alla 22ª edizione di EuroShop , la più importante fiera mondiale dedicata al...
Focus
Ogni febbraio, il mondo dei prodotti freschi si riunisce a Berlino. Dal 4 al 6 febbraio 2026, Fruit Logistica darà nuovamente il ritmo a un intero settore. Per i professionisti questa è più di una ...
Consumi nel retail
L'inverno è alle porte e l'organismo deve riadattarsi a nuovi ritmi: le giornate si accorciano, le temperature calano e l'energia sembra diminuire. Come sostenere il corpo in questa fase delicata? Co...
Soluzioni pasto
Nei primi sei mesi del 2025 il mercato dei piatti pronti in Italia ha mostrato un andamento positivo sia a valore che a volume: un fatturato di 331,2 milioni di euro, con un incremento annuo dell’8,1...
Refrigerazione
Epta , player internazionale specializzato nella refrigerazione commerciale, ha annunciato di recente l’operazione con l’azienda austriaca Hauser . Marco Nocivelli , Ceo di Epta, racconta la filoso...
Logistica
Prosegue il percorso di crescita di STEF Italia , specialista europeo del trasporto e della logistica agroalimentare a temperatura controllata, con l’inaugurazione ufficiale di una filiale a Guidoni...
Trasporti
La logistica del food non è qualcosa che si possa gestire “a occhio”, soprattutto quando si tratta di temperatura controllata. «Per adeguarsi ai nuovi modelli di consumo non solo la distribuzion...
Nomina
Sammontana Italia annuncia l’ingresso di Gaetano D’Errico in qualità di Chief Supply Chain and International Manufacturing Officer. Con oltre 20 anni di esperienza a livello internazionale nella g...
Refrigerazione commerciale
Epta – Global player indipendente e leader specializzato nella refrigerazione commerciale – torna protagonista @HostMilano , la fiera biennale di riferimento per il mondo dell’ospitalità internazio...
Contorni pronti
Bonduelle , leader del mondo delle verdure presente in 1 famiglia su 2 in Italia (56,3% di penetrazione), consolida la sua presenza a scaffale e debutta in V gamma con il lancio de I C...
Evento
Si è svolto il primo “Ferrero Innovation Day Italia”, evento nato con l’intento di presentare i nuovi prodotti in arrivo sul mercato domestico e al contempo celebrare lo spirito di innovazione e impr...
Coltivare talenti
Prima azienda italiana nella pasta fresca surgelata, producendo 175 t al giorno, Surgital ha avviato, da tempo, un percorso di efficienza, orientato anche a benessere e sicurezza delle persone. «L’...
Preservazione risorse terrestri
Bonduelle Italia , punto di riferimento per l’alimentazione ricca di vegetali, crede fortemente nella sostenibilità, grazie a una gestione B Corp orientata ad avere un impatto positivo su persone e c...
Territorio
Oropan Spa trasforma la tradizione panificatoria di Altamura in una strategia di sostenibilità a 360°, valorizzando persone, ambiente e filiera. «La sostenibilità è una responsabilità condivisa e Or...
Responsabilità di impresa
Epta rivoluziona la refrigerazione commerciale adottando un modello circolare che massimizza durabilità, efficienza e rigenerazione dei banchi frigo. «Progettare in ottica circolare non è solo ...
Accadimenti aziendali
Cristian Pederzini , fondatore e Presidente di Italpizza , si riprende la totalità dell’azienda. L’operazione, perfezionata il 25 settembre, consiste nell’acquisizione dell’ultima quota residua, par...