Alimenti vegetali
È crisi, negli Usa, per Del Monte Foods ( Dmf ) che ha fatto ricorso in modo spontaneo al Chapter 11, dando il via a un processo di bancarotta controllata dalla magistratura presso il Tribunal...
Food & beverage
La Doria – primario gruppo europeo nella fornitura di specialità italiane private label a lunga conservazione, che comprendono, tra l’altro, pomodoro, sughi pronti e legumi in scatola – ha pubblicat...
I forum di Largo Consumo: Ricerca e sviluppo
«La nostra cooperativa di soci conferitori opera in due business unit: grocery (succhi di frutta, derivati del pomodoro, bevande vegetali) e verdure+mix frozen. Negli ultimi anni quest'ultima è diven...
Succhi e nettari
Secondo La Doria , «il mercato italiano dei succhi di frutta, aggiornato a marzo 2025, evidenzia una fase di contrazione che coinvolge sia il valore che il volume delle vendite. I dati dicono che il...
Cooperativa
I dati del bilancio 2024 di Fruttagel , presentati durante l’assemblea che si è svolta a Faenza venerdì 30 maggio, fotografano un andamento stabile per la cooperativa con sede ad Alfonsine (Ra), non...
visto a tuttofood 2025
Una storia, quella di Zuegg , che risale al 1890 , anche se già dal 1860 Ernst August e Maria Zuech (cognome originario della famiglia Zuegg), coltivano frutta con i loro 14 figli, nel podere di La...
Accadimenti aziendali
QuattroR cede la propria partecipazione, del 49%, in Casalasco società agricola al Fondo strategico italiano ( gruppo Cdp ). Dall’ingresso, alla fine del 2021, di QuattroR - con un aumento di ca...
Fiere
«Per La Doria, TuttoFood e Cibus sono sempre state due fiere di riferimento, come manifestazioni dell’ecosistema agroalimentare italiano nel mondo. Sebbene siano presenti anche operatori esteri, negl...
Esg
La Doria , Gruppo leader nella produzione di derivati del pomodoro, sughi, legumi e succhi di frutta a marchio della Grande Distribuzione, annuncia di aver ottenuto il rating B per il cambiamento cli...
Agroalimentare italiano
Valfrutta , la marca simbolo della filiera agricola italiana, entra ufficialmente a fare parte del Registro speciale dei Marchi Storici di Interesse Nazionale istituito dal Ministero delle Imprese e ...
QUADERNO DELLA SOSTENIBILITÀ E DELLA BIODIVERSITÀ
È da oltre due decenni che Conserve Italia rendiconta l’impegno per una crescita sostenibile, rispettosa dell’ambiente e delle persone, a partire dai soci agricoltori della grande cooperativa di tr...
QUADERNO DELLA SOSTENIBILITÀ E DELLA BIODIVERSITÀ
La Doria , fondata nel 1954 dalla famiglia Ferraioli , è un’eccellenza internazionale nel settore alimentare, specializzata in conserve di pomodoro, sughi, legumi conservati, succhi e bevande di fru...
SPECIALE L'ANNO CHE VERRÀ: INDUSTRIA FOOD
«La previsione per l’Italia indica una crescita del Pil (+0,9%) inferiore alla media europea (+1,5%) e Usa (+1,9%). L’inflazione rallenterà la curva di accelerazione (+2%), con impatto crescente sui ...
SPECIALE L'ANNO CHE VERRÀ: INDUSTRIA FOOD
«Il 2025 si preannuncia condizionato dal clima di forte instabilità a livello globale che non favorisce la fiducia dei consumatori e delle imprese. Alle guerre e al rallentamento economico in Europa,...
concorso
LIMMI ha lanciato il suo nuovo concorso dal titolo Grande Concorso Limmi ti premia . Acquistando uno dei succhi a scelta fra Limmi IGP Siracusa, Limmi Sicilia e Limmi Sweet, Limmi Lime , ba...
VISTO A MARCA 2025
Conserve Italia , leader nel settore alimentare per succhi di frutta, conserve vegetali e conserve di pomodoro con i marchi Valfrutta, Cirio, Yoga, Derby Blue e Jolly Colombani, conferma l'importan...
BEVANDE
L’Indagine L’Età senza Età (quindicesima edizione dell’ Osservatorio Nestlé ), sulla tendenza di consumo di acqua/bevande/alcolici in Italia , in concomitanza con il trend del Dry January , ...
Nomina
Angelo Manca è stato nominato nuovo Direttore Generale del Polo del Gusto , la holding di marche d'eccellenza del settore Food&Beverage presieduta da Riccardo Illy . Nel suo nuovo incarico, gi...
I forum di Largo Consumo: sostenibilità
«La scelta del packaging deve trovare la soluzione migliore per conservare i nostri prodotti alimentari, essere di facile utilizzo per il consumatore e far percepire la qualità del prodotto. Utilizzi...
accordo
Secondo l’intesa stipulata tra Melinda Lab e New Factor , quest’ultima sarà impegnata nella commercializzazione dei prodotti dell’azienda attiva nel settore dei trasformati a base di frutta ne...