Pasta fresca
Dalla passione per la qualità che da sempre contraddistingue i prodotti Nonno Nanni e da una solida esperienza nella produzione di pasta fresca, nasce Nonna Rina : un brand che interpreta in chiav...
I forum di Largo Consumo: reputation economy
«Da 15 anni lavoriamo per aggregare la cerealicoltura pugliese, vocata al grano duro, attorno a un progetto innovativo: la pasta “Dedicato”. Dal confronto costante con gli agricoltori abbiamo introdo...
QUADERNO DELLA SOSTENIBILITÀ E DELLA BIODIVERSITÀ
Il Pastificio Felicetti accelera sulla transizione energetica con una strategia concreta volta a minimizzare l’impatto ambientale. Alessia Felicetti , Sustainability and R&D del gruppo, sottol...
L'IMPRESA COMUNICA
Il Bilancio di sostenibilità 2024 di Pastificio Felicetti mette al centro la transizione energetica con numeri molto positivi. Nei siti di Predazzo e Molina, in Trentino, sono attivi 2 impianti fot...
Nelle filiere del food la competitività passa sempre più dalla capacità di garantire continuità: volumi crescenti, dinamiche di mercato più rapide e standard di servizio sempre più elevati richiedono...
Cereali
Nel 2024 le famiglie italiane hanno speso 447,6 milioni di euro per 164.000 tonnellate di riso, a 2,72 euro/kg ( Ismea su dati NielsenIQ ): il 3% della spesa per derivati dei cereali e lo 0,4% dell...
Pasta secca
Euregio Plus SGR S.p.A., società di investimento focalizzata sullo sviluppo di imprese eccellenti del territorio, investe tramite il Fondo di Investimento Alternativo Euregio+ PMI, nel Pastificio F...
Sostenibilità
In occasione della XXII Giornata Nazionale del Risparmio Energetico e degli Stili di Vita Sostenibili , Barilla rinnova la propria adesione a “M’Illumino di Meno”, l’iniziativa simbolo dell’impegn...
Prezzi
Italmopa - Associazione Industriali Mugnai d’Italia , aderente a Confindustria , conferma, a nome di tutti gli operatori del settore, la sua contrarietà nei riguardi della sospensione delle autonome...
Accadimenti aziendali
Euricom , multinazionale italiana leader nel riso, con un fatturato consolidato di circa un miliardo di euro e 14 strutture logistico-produttive nell’UE, acquista il 100% di Ebly , piatti pronti. A ...
VASTO A MARCA 2026
Andriani S.p.A. Società Benefit è una multinazionale dell’innovation e dell’healthy food che sta guidando la transizione alimentare, integrando tradizione agricola, scienze nutrizionali e responsa...
VISTO A MARCA 2026
Spinta all'internazionalizzazione e allo sviluppo della proposta specializzata per Sgambaro , azienda familiare di pasta che nell'ultimo anno ha vissuto un significativo cambio di passo con l'ingres...
Pasta fresca ripiena
Scoiattolo , storico raviolificio varesino e azienda di riferimento nel settore della pasta fresca ripiena, sarà presente anche quest’anno a Marca by BolognaFiere in programma dal 14 al 15 gennaio, p...
Quaderno Private Label
«La private label è al centro della nostra strategia: ci consente di collaborare in modo integrato con la Gdo, anticipando i trend e creando soluzioni su misura per i consumatori. In La Doria puntiam...
Quaderno Private Label
«Il mercato delle Pl è in salute e cresce: le partnership tra retailer e industrie hanno ormai travalicato il semplice rapporto fornitore-cliente e si sono trasformate invece in relazioni che si fond...
L'ANNO CHE VERRÀ
«Il largo consumo evolve tra crisi, inflazione e tensioni geopolitiche che ridisegnano mercati, ruoli e priorità. Efficienza e integrazione restano elementi chiave per una filiera che deve convergere...
Nomina
In occasione dell’Assemblea Generale annuale dei Giovani Industriali Italmopa – Associazione Industriali Mugnai d’Italia ( FederPrima / Confindustria ), Paolo Gallo del Molino San Paolo (SR) è ...
Etica
Si è concluso ad Angri un doppio intervento di rigenerazione ambientale che ha portato al ripristino di un'area umida peri-urbana di 8.000 mq a nord della città e alla creazione di una barriera verde...
Pasta 100% Filiera Puglia
Il Gruppo Milo , storico pastificio pugliese, in costante crescita sul mercato nazionale e internazionale, annuncia l’avvio di nuove azioni strategiche che arricchiscono aCAdeMI, la Casa della forma...
Comunicazione
Dopo il successo della campagna estiva che ha fatto conoscere al grande pubblico la sua anima profondamente pugliese, Granoro Dedicato torna in comunicazione con una nuova ondata di affissioni e un...