Comunicazione
Dopo il successo della campagna estiva che ha fatto conoscere al grande pubblico la sua anima profondamente pugliese, Granoro Dedicato torna in comunicazione con una nuova ondata di affissioni e un...
Il Gruppo Barilla e PizzAut scrivono un nuovo capitolo della loro partnership all’insegna dell’inclusione: dal 2026 i ristoranti PizzAut diventeranno anche PastAut, servendo primi pia...
Focus
Nel Bilancio di sostenibilità 2024, Pastificio Felicetti presenta risultati concreti lungo la catena del valore. Dall’energia agli imballaggi fino ai rifiuti, il filo conduttore è il miglioramento ...
Cereali
L’andamento dei mercati agricoli globali per orzo, riso e mais mostra dinamiche differenziate. Il confronto tra i dati previsionali 2025/26 e quelli delle stagioni precedenti, elaborati dall’Ufficio ...
Pasta fresca
Consapevole dell’importanza di operare in modo responsabile e sostenibile, Scoiattolo - Raviolificio di famiglia ha redatto il suo quarto Bilancio di Sostenibilità, relativo all’anno 2024, stilato ...
Food Made in Italy
Come portare nel futuro le eccellenze della tradizione gastronomica italiana? Come trasformare prodotti quotidiani in esperienze che sorprendono i sensi, creano emozioni e accompagnano le persone in ...
riso gallo
In un mondo sempre più attento all’impatto ambientale, l’agricoltura sostenibile non è più una scelta: è una necessità. E il settore risicolo può diventare un esempio virtuoso di equilibrio tra produ...
I forum di Largo Consumo: sostenibilità
«Negli ultimi due anni abbiamo lavorato molto in termini di eco design e in particolare sulla “shape” delle confezioni per migliorare le unità di vendita e trasporto. Siamo così riusciti a ridurre i ...
I forum di Largo Consumo: sostenibilità
«Siamo alla ricerca di soluzioni innovative e sostenibili che soddisfino le esigenze funzionali e le regole in evoluzione. Per noi “sostenibilità” non è solo conformità normativa, e meno che mai gree...
Focus
Il Natale non è così distante, facendo scattare la classica corsa agli acquisti dei regali, che sottrae tempo al resto, a partire dalla cucina. Per fortuna, c’è chi ci viene in soccorso, offrendo gus...
Sostenibilità
Continuano a migliorare i parametri di sostenibilità del Pastificio Felicetti , che per il terzo anno consecutivo è stato inserito da Forbes tra le 100 aziende più sostenibili d’Italia, quest’anno p...
mostra digitale
Fino al 25 ottobre , la mostra digitale Orgoglio Pasta anima la Galleria Alberto Sordi di Roma , celebrando la pasta come simbolo culturale e gastronomico del Made in Italy . L’iniziativa...
World Pasta Day 2025
Fieri di essere italiani per i nostri monumenti, l’arte, le bellezze paesaggistiche e naturali, la grande produzione letteraria. Ed anche per essere senza dubbio il Paese della pasta. Nonostante lo s...
Agroalimentare
A seguito della comunicazione del 3 ottobre 2025, NewPrinces S.p.A. informa il mercato che la propria controllata interamente detenuta, Princes Group plc , ha confermato la propria intenzione di ...
Pasta
“La comunicazione delle ultime ore sull’imposizione dei superdazi al 107% alla nostra pasta italiana è un fulmine a ciel sereno a cui va fatta subito chiarezza e a cui deve far seguito una mediazione...
Dazi
In un articolo del Corriere della Sera del 6 ottobre 2025, a firma di Massimiliano Jattoni Dall’Asén , si legge che La Molisana ha smentito l’ipotesi di uno stabilimento negli Stati Uniti , con...
Cereali
La fine della campagna di conferimento del mais è da sempre un momento significativo per Molino Nicoli , impresa radicata nel territorio bergamasco che da generazioni realizza prodotti buoni e di qu...
Coltivare talenti
Prima azienda italiana nella pasta fresca surgelata, producendo 175 t al giorno, Surgital ha avviato, da tempo, un percorso di efficienza, orientato anche a benessere e sicurezza delle persone. «L’...
necrologio
Il Gruppo De Cecco annuncia «con profondo dolore la scomparsa di Giuseppe Adolfo De Cecco , Amministratore e Presidente della Molino e Pastificio De Cecco, da oltre trent’anni, figura centrale nel...
festeggiamenti
Nel cuore della Food Valley emiliana, a San Matteo della Decima (BO), Pasta La Lanterna porta avanti da settant’anni una storia fatta di pasta fresca, tradizione artigiana e capacità di rinnovarsi...