Focus
Ogni febbraio, il mondo dei prodotti freschi si riunisce a Berlino. Dal 4 al 6 febbraio 2026, Fruit Logistica darà nuovamente il ritmo a un intero settore. Per i professionisti questa è più di una ...
Analisi YouGov
Il fresco a peso variabile continua a rappresentare una presenza costante sulle tavole delle famiglie italiane, come testimoniano i 118,3 atti d’acquisto nel corso dell’anno (in crescita rispetto ai ...
Trasporti
La logistica del food non è qualcosa che si possa gestire “a occhio”, soprattutto quando si tratta di temperatura controllata. «Per adeguarsi ai nuovi modelli di consumo non solo la distribuzion...
Consegna freschi
BRT , il principale gruppo operativo in Italia nel trasporto espresso, rafforza il servizio BRT fresh per la consegna di prodotti alimentari freschi, sia in ambito B2C che B2B, aprendo un centro oper...
Evento Retail Institute e Largo Consumo
Il 25 settembre torna l’appuntamento dedicato al mondo dei Freschissimi, giunto ormai alla V edizione. Un settore da sempre al centro delle strategie della GDO, che negli ultimi anni h...
Gdo
GROS – Gruppo Romano Supermercati , tra i più importanti player italiani della grande distribuzione organizzata, prosegue il suo percorso di potenziamento ed efficientamento del proprio sistema log...
Alimentare
Nei freschi crescono le vendite di prodotti legati a salute e benessere (kefir, yogurt greco). In generale per lo yogurt si rileva un incremento del 4,9% (+4,7% la spesa), mentre continua la flession...
Food hub
Il Consiglio di Amministrazione del Centro Agroalimentare Roma ( CAR ) ha approvato il bilancio d'esercizio 2024, evidenziando una crescita continua e risultati positivi che rafforzano la solidità ...
Ortofrutta
Quasi il 40% della spesa di frutta e verdura delle famiglie italiane avviene in punti vendita specializzati, che sono quasi il doppio dei negozi della Gdo, soprattutto al Sud. È questa la principale ...
ACQUISIZIONE
A seguito del parere favorevole dell'Autorità belga il Gruppo STEF annuncia di aver concluso l' acquisizione di TDL Fresh Logistics , azienda specializzata nel t rasporto e nella logistica di prodo...
Mercati generali
I mercati all’ingrosso stanno evolvendo verso un modello di hub multifunzionale capace di offrire molteplici servizi oltre alla tradizionale funzione di intermediazione commerciale e logistica e di s...
RISORSE UMANE
Rinforzare l'organigramma in ottica di sviluppo organizzativo, crescita strategica e consolidamento del proprio ruolo di hub per il comparto alimentare all'ingrosso, capace di competere con le g...
salone Carrefour
Bonduelle , con la sua presenza al Salone Carrefour , testimonia uno stretto legame con l’insegna che va oltre alle origini francesi comuni. “Il Salone - come commenta Giacomo Focante , Direttore d...
CONSUMI IN ITALIA
NielsenIQ ha analizzato, con “Lo stato del Largo Consumo in Italia”, l’andamento dei consumi e delle abitudini di acquisto delle famiglie italiane, a luglio 2024 , esaminando la Grande Distribuzione...
Evento
Retail Institute Italy presenta il secondo appuntamento con Grocery Forum Europe . Il 19 settembre si terrà l’evento dedicato al mondo dei Freschissimi, un settore da sempre al ...
Ortofrutta
Un progetto immobiliare, commerciale e logistico ideato, sviluppato e gestito per imprimere una svolta operativa e strategica a una tra le più importanti aree business di Milano: in sintesi, ciò è qu...
Marca previsioni
La 21ª edizione di Marca by BolognaFiere (15-16 gennaio 2025 ) sarà nuovamente punto di riferimento dell’intero ecosistema della Marca del Distributore. Tra l’altro, come certifica Circana, nei pri...
visto a cibus 2024
Andrea Bovo , Warehouse Purchasing Manager di Logistica Uno , sottolinea l'importanza crescente dell'omnicanalità nel settore food, durante l'evento Cibus. Specializzata da oltre trent'anni in logi...
DISTRIBUZIONE
Formazione, maestria, passione, innovazione nel segno della tradizione per i professionisti del futuro, valorizzando le risorse interne con pregevoli collaborazioni. Questo è la Scuola dei Mestieri ...
VISTO A MARCA 2024
Per essere competitivi, occorre avere una vision. Ed è quella che non manca di certo a Pizzoli, la storica azienda alimentare, specializzata nella lavorazione e commercializzazione di patate fresche ...