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Dolciari

Eridania investe 20 milioni sul sito di Russi Accadimenti aziendali

Eridania investe 20 milioni sul sito di Russi

17/09/2026 - Redazione di Largo Consumo

Eridania (217 milioni di euro di fatturato 2025) investe 20 milioni per rafforzarsi sui mercati dello zucchero (oggi circa il 90% del fatturato aziendale) e dei dolcificanti. Il 75% di queste risors...

Inaugurazione ufficiale del Molino San Matteo a Castelfiorentino Filiera del grano 100% toscano

Inaugurazione ufficiale del Molino San Matteo a Castelfiorentino

15/09/2026 - Redazione di Largo Consumo

Si è tenuta l'inaugurazione ufficiale del Molino San Matteo a Castelfiorentino (FI). L'impianto sorge nell'omonima località ed è adiacente allo stabilimento produttivo di  Ce...

Balocco firma l’integrativo 2026-2030 lavoro

Balocco firma l’integrativo 2026-2030

02/09/2026 - Redazione di Largo Consumo

Balocco SpA di Fossano (Cn) ha sottoscritto il nuovo accordo di secondo livello con la Rappresentanza Sindacale Unitaria (Rsu) e le Segreterie Provinciali di FAI CISL e FLAI CGIL, rinnovando per la p...

Gruppo Vicenzi rinnova l’impegno sostenibile Settore dolciario

Gruppo Vicenzi rinnova l’impegno sostenibile

31/08/2026 - Redazione di Largo Consumo

Obiettivi, sostenibilità e futuro si intrecciano in una visione condivisa fondata su responsabilità, innovazione e continuità. È con questo approccio che il Gruppo Vicenzi pubblica il Report di Sos...

Gruppo Vicenzi: terzo player in Italia della pasticceria Dolciari

Gruppo Vicenzi: terzo player in Italia della pasticceria

11/08/2026 - Redazione di Largo Consumo

Crescita del fatturato, consolidamento della presenza sui mercati internazionali e leadership in Italia, con Vicenzovo per il segmento dei savoiardi e poi negli amaretti e nelle sfoglie. Il Gruppo V...

Gruppo Hera e Fabbri 1905 insieme per la decarbonizzazione Sostenibilità

Gruppo Hera e Fabbri 1905 insieme per la decarbonizzazione

31/07/2026 - Redazione di Largo Consumo

Il Gruppo Hera e Fabbri 1905 annunciano l’entrata in funzione nella sede produttiva di Anzola di un impianto fotovoltaico di nuova generazione frutto di un accordo tra due grandi realtà: la stori...

Colussi presenta il Bilancio di sostenibilità 2025 bilancio

Colussi presenta il Bilancio di sostenibilità 2025

23/07/2026 - Redazione di Largo Consumo

Gruppo Colussi presenta il Bilancio di Sostenibilità 2025, indicando tra i risultati un nuovo modello di governance Esg, il 32% della farina da filiera controllata del grano e il 100% di energia elet...

ICAM presenta il Bilancio di Sostenibilità 2025 Cioccolato

ICAM presenta il Bilancio di Sostenibilità 2025

18/07/2026 - Redazione di Largo Consumo

Nell'anno in cui celebra gli 80 anni dalla fondazione, ICAM presenta il proprio Bilancio di Sostenibilità 2025, l'ottava edizione del documento che rendiconta risultati, progetti e impatti generati...

Lago: 115 milioni nel 2025 (+5%) bilancio

Lago: 115 milioni nel 2025 (+5%)

03/07/2026 - Viviana Persiani

Lago chiude il 2025 con un fatturato di 115 milioni di euro, in crescita del 5% rispetto al 2024, e investe oltre 13 milioni nel biennio 2025-2026 per l’ampliamento dello stabilimento e una nuova lin...

Cvc Capital Partners verso l’acquisizione di Irca Accadimenti aziendali

Cvc Capital Partners verso l’acquisizione di Irca

01/07/2026 - Redazione di Largo Consumo

Cvc Capital Partners ha siglato un accordo per l’acquisizione da Advent di Irca . Quest’ultima, che produce ingredienti ad alto valore aggiunto e semilavorati per la pasticceria, la panificazione...

Froneri: 100 milioni di investimenti in Italia investimenti

Froneri: 100 milioni di investimenti in Italia

29/06/2026 - Viviana Persiani

Froneri Italia celebra 10 anni con oltre 200 milioni di euro investiti dal 2016, una pipeline di nuovi investimenti da 100 milioni nei prossimi tre anni e un fatturato 2025 superiore ai 380 milioni d...